Le futur Centre d’Expositions Antoine Rufenacht, situé chaussée John Kennedy, accueillera un nouvel espace de restauration accessible aux visiteurs et exposants. L’aménagement et l’exploitation de ce restaurant sont confiés à un opérateur via une convention temporaire, en vue d’une ouverture avant la fin de l’année.
Caractéristiques de l’espace restauration
L’espace de restauration comprend une salle principale de 271,5 m², incluant une mezzanine, ainsi qu’un salon privatif de 60,4 m². Ces espaces sont complétés par une salle de réserve et de préparation de 43,1 m², et un local logistique destiné au personnel de 23,6 m². Des sanitaires indépendants sont réservés au restaurant.
La capacité maximale d’accueil est fixée à 93 personnes dans la salle principale, mezzanine comprise, et 19 personnes dans le salon privatif.
Usage de la terrasse
L’exploitant pourra proposer un service en terrasse au niveau R+3 du bâtiment. Cette terrasse, dotée d’alimentations électriques mais sans arrivée d’eau, pourra recevoir jusqu’à 97 personnes dans le cadre du projet d’exploitation.
Procédure de sélection
La Ville du Havre a lancé un appel à manifestation d’intérêt afin de choisir un opérateur pour l’aménagement et l’exploitation du restaurant. Le futur exploitant bénéficiera d’une convention d’occupation du domaine public d’une durée de 7 ans à compter de la mise à disposition des locaux.
Calendrier
L’ouverture du Centre d’Expositions Antoine Rufenacht, et donc du restaurant, est prévue pour décembre prochain. Les candidatures d’opérateurs potentiels peuvent être déposées jusqu’au 18 septembre 2026.
Document officiel
Sources
Illustration : Source : lehavre.fr.
