Le Grand Carreau
Le Grand Carreau se prépare à transformer durablement l’alimentation sur notre territoire. Il réunira producteurs, grossistes, logisticiens, restaurateurs, artisans, industriels de l’agroalimentaire et entreprises de la FoodTech. Une nouvelle cuisine centrale sera également construite à proximité, préparant jusqu’à 15 000 repas par jour.
Site officiel : https://www.grandnancy.eu/construire-lavenir/le-grand-carreau-lecosysteme-alimentaire-resilient-du-grand-est
